08.05.2026 - 10.05.2026
Mesto: POREč-PARENZO
(Dvorana Žatika)
Organizator: Vinistra
Tip dogodka: Hrana in pijaca
32. Mednarodna razstava vina in vinarske opreme
O pomenu vina in drugih avtohtonih istrskih kmetijskih proizvodov, kot so žganja, oljčno olje, med, sir in pršut, priča pomen največje razstave vseh teh izdelkov – Vinistra. Vinistro sestavlja ne le razstava domačih izdelkov, predvsem vin, temveč tudi vodene degustacije, predstavitve in tematski srečanja.
Poleg domačih vinogradnikov v tekmovalnem delu uspešno sodelujejo tudi vinarji iz Slovenije, Italije in Madžarske. Ocenjevalna komisija je sestavljena po vzoru podobnih svetovnih prireditev, poleg strokovnjakov pa jo tvorijo tudi ljubitelji vina, ki mu posvečajo posebno pozornost in ga štejejo za pomembno v svojem delu.
Razstava temelji na ocenjevanju kakovosti vin, številni spremljevalni dogodki pa Vinistro naredijo še bolj zanimivo. Ta vrhunska prireditev, ki v nekaj dneh na enem mestu združi rekordno število vinogradnikov, je nepogrešljivo mesto za izobraževanje in ozaveščanje o vinih ter kulturi mize in je postala največja razstava te vrste na Hrvaškem. Število razstavljavcev iz cele Hrvaške in tujine potrjuje njen status, ki nenehno raste.
Na Vinistri v Poreču vas čakajo tri dnevi okušanja fantastičnih vin, vstopnice pa so na voljo na spletni strani: www.vinistra.hr/en/vinistra-2026