

Истрия широко известна своими винами, но это не означает, что пивная сцена полуострова спит. Наоборот, все больше мелких и независимых производителей радуют любителей пива своими оригинальными творениями.
С 2016 года крафтовый пивоваренный завод в Порече выпускает несколько сортов крафтового пива из всего 5 ингредиентов высшего качества: воды, ячменного солода, небольшой доли пшеничного солода, хмеля и дрожжей. Он назван в честь ветра боры, с которым, как говорят, они связаны неразрывной связью, изображенной на его логотипе. Он гордится «сырьем» своего пива, в котором дрожжам уделяется большая часть процесса с неизбежным final touch мастера-пивовара Клаудио Росси.
Bura Brew открыт для всех, кто хочет поближе познакомиться с процессом изготовления крафтового пива. Если вы один из них, зайдите по адресу: Mate Vlasic 26/19, погрузитесь в мир Bura и попробуйте пиво с ветреным вкусом: легкий Optimist, янтарный Redsand, cпецифический Tornado IPA, решительный Hurricane IPA или пиво из серии limited edition.
В первую неделю октября не пропустите фестиваль в Порече, на котором представлены лучшие небольшие и независимые пивоварни Хорватии и мастера уличной еды, что создает идеальное вкусовое сочетание. Эта уличная крафтовая история также имеет свой звуковой фон в виде великолепных концертов, которые еще больше разожгут атмосферу на улицах Пореча.
Мы ждем вас, потому что пиво вкуснее, если его поделить с другом.
добавить в избранное